Comunicato stampa S.M.S. di Castellar Ponzano del 27 ottobre 2015:

Considerato che la S.M.S. di Castellar Ponzano è a tutti gli effetti una Società di Mutuo Soccorso e come tale ha il dovere di attivarsi e di operare per garantire al meglio la salute fisica e psicologica dei propri associati;

considerato che, in seguito a studi scientifici rigorosi, la I.A.R.C. (International Agency for Research on Cancer – Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro) ha inserito

• il consumo di carne rossa nella Classificazione degli agenti cancerogeni nel Gruppo 2A come “probabilmente cancerogeno per gli umani”,
• il consumo di carni lavorate nella Classificazione degli agenti cancerogeni nel Gruppo 1 “come cancerogeno per gli umani”;

e facendo riferimento

• a quanto riferito dal comunicato stampa I.A.R.C. num. 240 del 26 ottobre 2015 in merito al consumo di carni rosse e di carne lavorata,
• a quanto riportato nel pagina “Questions&Answers on the carcinogenicity of the consumption of red meat and processed meat” del sito ufficiale della World Health Organization (Organizzazione Mondiale della Sanità),
• a quanto riportato da tutti tutti gli organi di informazione locali e nazionali (stampa e televisione);

SI COMUNICA A TUTTI I SOCI QUANTO SEGUE

A partire da Domenica, 1 Novembre 2015, all’interno dei locali della Società è fatto divieto assoluto di esibire, preparare e consumare qualsiasi tipo di salume (prosciutto crudo e cotto, pancetta, salami, mortadella, bresaola, coppa, cacciatorini, ecc.). I contravventori saranno puniti con una sanzione amministrativa il cui importo è stato fissato dal Presidente nella misura di 25,00 €.

Cogliamo l’occasione per ricordare a tutti che:

• Unica eccezione al divieto viene fatta per i soci fumatori, che dovendo già morire per le sigarette e non potendo morire più di una volta, potranno ritirarsi negli appositi spazi riservati e trangugiare liberamente ciò che ritengono più opportuno senza incorrere in alcuna sanzione;
• Gli unici prodotti a base di carni lavorate permessi all’interno della Società dovranno avere, apposta in modo ben visibile, l’etichetta con l’avvertimento “Chi salama avvelena anche te. Prova, a farlo smettere”;
• La presenza di minori e di donne in stato interessante durante la preparazione e/o il consumo sarà considerato come aggravante e comporterà il raddoppio della sanzione;
• Nel Regolamento Sociale sarà previsto il reato di spaccio di ‘nduja calabrese e che questo sarà punito con l’espulsione.

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… la cosa grave è che si fanno chiamare giornalisti …

Daniele