Sciroppo di Sambuco

Dal bellissimo blog di Libera, una cara amica che si è “ritirata dalle scene”, la ricettina del sabato … sempre “Scrivia style” e presto di stagione.

Ingredienti

  • 25 “grappoli” di fiori di sambuco;
  • 4 kg di zucchero;
  • 4 l di acqua;
  • 100 gr di acido citrico;
  • 10 limoni non trattati.

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